菜农心声

Ecological farming
您的位置:杠六九西红柿 > 菜农心声 >

绿腚沙瓤西红柿——冠铭杠六九

发布日期:2020-08-19 13:46浏览次数:

  在很多人的心目中,绿色的西红柿代表着没有成熟,是不能吃的。然而,这些年来,市场上一种“绿腚”西红柿逐步进入了大家的视野,这便是冠铭杠六九。

  一般来说,西红柿在没有成熟时,通体发青,内部的果瓤也是绿色的,这样的西红柿含有大量的龙葵碱,吃这样的西红柿,轻则口感感到苦涩,重则发生严重中毒情况,危危及生命。

  但凡事皆有例外,冠铭杠六九,由内而外成熟,当果体大部分变红,根部红绿相间时,内部果肉已经成熟,可以放心食用。同时,由于其出色的沙瓤口感及酸甜适中的味道,更是被誉为“中国最适宜生食”的西红柿品种。

  普通没成熟的西红柿,一般遍体都是青色的,而杠六九,被老青岛人称为“绿腚”,是因为其成熟时,果体大部分变红,根部红绿相间。

  其次在手感上,未成熟的西红柿,一般皮厚,坚硬,而冠铭杠六九皮薄,摸上去比较软。

  然后再味道方面,未成熟的西红柿口感苦涩,难以入口,而杠六九瓤沙、味鲜、酸甜适中。

  最后,在最直观的价格上,现在杠六九由于产量、产地的限制,一般价格比较高,而市面上很多用未成熟的、品种不纯的西红柿冒充时,价格方面也会有不小的差距。

微信扫码 关注我们

  • 24小时咨询热线

    24小时咨询热线+86 15306393878

  • 移动电话15306393878

Copyright © 2018-2020 青岛冠铭杠六九西红柿专业合作社 版权所有 地址:山东省青岛市黄岛区六汪镇   联系电话:15306393878